Цікаві ідеї для млинців та канапе

 

 
  ПідготовкаЧас приготування: 1,5 години

 
Інгредієнти Інгредієнти:
• 180 грамів тіста для млинців;
• 250 грамів сиру Kiri;
• 10 грамів петрушки листової;
• 10 грамів коріандру;
• 100 грамів в'ялених помідорів;
• 20 грамів руколи;
• сіль;
• перець.
Mini taco fourré d'une crème Kiri aux légumes confits
 
Міні такоc з сиром Kiri та овочами конфі
 
Інструкція з приготування:
1. Приготувати тісто для млинців.
2. Спекти млинці.
3. Вирізати із млинців круглі основи за допомогою форми.
4. Викласти в салатник сир, додати дрібно нарізану петрушку, коріандр, в'ялені томати, перемішати.
5. Додати сіль, перець.
6. Викласти начинку за допомогою кондитерського мішка на млинець, додати лист руколи, закрити млинець.
7. Викласти на тарілку Ваші млинцеві такос з сиром.

 

 
Підготовка Час приготування: 3 год. 45 хв.

 
Інгредієнти Інгредієнти:
• 100 грамів тіста для млинців;
• 12 кубиків сиру Bel Cube;
• 200 грамів оливок;
• 100 грамів в'ялених томатів;
• щіпка чебрецю свіжого;
• зубчик часнику;
• 100 грамів оливкової олії;
• цукіні - 1 шт.;
• баклажан - 1 шт.;
• солодкий червоний перець - 1шт.;
• мікс спецій;
• сіль;
• перець;
• бамбукові шпажки.
Brochette de bel cube et lanière de crêpes aux herbes et aromates
Шашлички Бель Кьюб із ароматними травами та овочами конфі
Інструкція з приготування:
1. Почистити цукіні і баклажан.
2. Нарізати смужками овочі, обсмажити на грилі з 2-х сторін і випікати в духовці 2 години при 100 ° С.
3. Приготувати тісто для млинців і поставити в холодильник на 3 години.
4. Спекти млинці. Розрізати млинці на невеликі смужечки (1 см на 5 см).
5. У салатник викласти кубики сиру, додати оливкову олію та спеції.
6. Зробити шашлички, нанизуючи по черзі смужки овочів, млинців, половинки томатів черрі та кубики сиру.
7. Викласти на тарілку Ваші шашлички.

 

ПідготовкаЧас приготування: 50 хв.


 Інгредієнти Інгредієнти:
• 180 грамів тіста для млинців;
• 250 грамів плавленого сиру "Весела Корівка"
• 10 грамів коріандру;
• 30 грамів світлих родзинок;
• 100 грамів в'ялених томатів;
• шафран.
Cigare de crêpes à la pate à tariner Vache Qui Rit
Млинцеві "сигари" з муссом із в'ялених томатів, шафрану та сиру "Весела Корівка"
Інструкція з приготування:
1. Приготувати тісто для млинців і поставити в холодильник.
2. Спекти млинці. З одного боку змастити їх сумішшю із мілко-нарізаних в'ялених томатів та шафрану.
3. Нарізати млинці невеличкими квадратиками.
4. У салатник викласти сир, додати сіль, перець, родзинки. Все змішати.
5. Сформувати трубочки ("сигари)" та начинити їх сирним муссом із родзинками.
6. Викласти на тарілку та прикрасити свіжою зеленню.   
 
 
 
 
 

 
 
 
English version   Українська версія
Головний офіс: Україна, м. Київ, вул. Гринченка, 4, БЦ Horizon Park, ua@groupe-bel.com, тел./факс: +38(05449) 4 28 45, +38(05449) 4 28 50
Адреса потужностей виробництва: Україна, Сумська обл., м. Шостка, вул. Родини Кривоносів, 27-А,
Відділ по роботі з клієнтами: тел.: +38(05449) 4 28 60, факс: +38(05449) 4 28 51